這周末真的是冷到讓人不想出門
話說在幾天就要跨年了
大家要去哪裡跨呢?
天氣冷冷我應該還是和老公兒子在家裡窩被窩過吧
簡單的幸福其實也很不錯呢
天氣冷冷不免來碗熱湯類的
所以準備了一些加料食材桂冠明太子魚香腸、魚子球、鮭魚球
讓肚子不只暖呼呼也有十足飽足感呦❤
宵夜時刻
不想料理太麻煩
最簡單的就是來碗泡麵
不過泡麵裡通常都沒料吃起來挺空虛的
來放點桂冠火鍋料吧
先咬一口明太子魚香腸
每一口都可以咬到卜滋卜滋的顆粒感
小巧的體積一口要下剛剛好
口感上Q彈.紮實.脆口非常順口
魚子球內餡是我最喜歡的一個
有點像爆漿丸子的感覺
一咬內餡就流出用料非常真材實料
鮭魚球比較像魚肉丸子的感覺
咬到中間可以吃到嫩嫩的鮭魚肉
很香甜Q感
再來要分享一道好下飯的家常菜 韓式辣炒甜不辣魚香腸
我不是很會料理的人所以分享的家常菜比較簡單一點
相信初學者應該也很好上手歐 ♡
準備材料
辣椒醬或甜辣醬、醬油、糖
洋蔥半顆、明太子魚香腸1包、甜不辣1包
洋蔥、甜不辣切好準備
熱油鍋後丟洋蔥炒
炒至微透明後加入辣椒醬一起拌炒
拌炒一下後在丟下甜不辣、明太子魚香腸拌炒
這時候可以把其他調味一起下
糖大概一匙、醬油適量、最後在加一點水一起拌炒
甜不辣和明太子魚香腸炒熟後就可以起鍋囉
甜甜辣辣的 韓式辣炒甜不辣魚香腸完成!!
配上飯可以讓家人吃上好幾碗
簡單又美味的一道料理就這樣上手囉
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